door elke Markey | okt 30, 2019 | Evenementen, Nieuws
In grootkeukens gaat gemiddeld 20-40% van het voedsel verloren. De kost van 1 ton voedselverlies in grootkeukens varieert van 1500 tot 2500 euro. De kosten van voedselverspilling lopen bijgevolg hoog op in een grootkeuken. Een groot deel van deze verspilling kan...
door elke Markey | dec 6, 2018 | Blog, Evenementen, Jobs & Stages, Nieuws
FoodWIN werft een enthousiast en toegewijd teamlid aan als sales en project manager van onze stedenstrategie. FoodWIN zijn de Food Waste Innovators. Wij strijden tegen voedselverspilling in het stedelijk voedselsysteem. Dat doen we enerzijds door concrete oplossingen...
door elke Markey | okt 5, 2018 | Evenementen, Nieuws
De student food waste challenge komt naar Kortrijk! FoodWIN, Stad Kortrijk en SPEK dagen jullie, rasechte en vooral hongerige studenten, uit om voedselverspilling in Kortrijk in de ogen te kijken en jullie culinaire verbeelding er op los te laten! En ’t is...
door elke Markey | okt 2, 2018 | Evenementen, Nieuws
FoodWIN zoekt Brusselse zorginstellingen die als voorlopers in de regio voedselverlies in hun instelling met 20% willen terugdringen. Om dit te realiseren zal FoodWIN deze voorlopers gratis intensief trainen en begeleiden. Wil je meedoen aan dit traject? Stel je...
