Knowledge hub


Responsive image 2 mins, 23 secs
Blog News Projects
Met “Food Waste Mission BXL” spoort FoodWIN de hoofdstad aan om voedselverspilling thuis te verminderen. Het doel: 30% minder verspilling bij 1000 huishoudens.   Consumenten...
Read more



Responsive image 1 min, 54 secs
Blog News
19.662 kilogram voedsel, 82.383 euro en 62.918 kilogram CO2: dat is wat de 512 huishoudens samen op jaarbasis besparen dankzij hun deelname aan Food Winners...
Read more



Responsive image 4 mins, 3 secs
Blog Canteens Knowledge hub News
In elke grootkeuken belanden resten van de borden van de klanten en van het buffet in de vuilbak. Als je dit op globale schaal en over de volledige keten bekijkt, gaat één derde van al het voedsel verloren. Tel daarbij de nodige verwerking, het transport, verpakking, bereiding, landgebruik, waterverbruik… Als we naar een circulaire economie willen evolueren, moeten we voedselverspilling van de kaart vegen. Als grootkeuken wil je je klanten natuurlijk een lekker en gezond aanbod bieden. Dat kan perfect zonder verspilling. Dus, tijd voor actie! We beginnen van nul: met de nulmeting.
Read more



Responsive image 1 min, 54 secs
Blog News Uncategorized
91% van de Vlamingen is het er over eens: we moeten thuis voedselverspilling verminderen. Dat blijkt uit onderzoek door maaltijdboxleverancier HelloFresh. FoodWIN en HelloFresh, bundelen daarom krachten en vormen nu één front tegen voedselverlies.
Read more



Responsive image 1 min, 11 secs
Jobs & Internships
Vervoeg een team van jonge en gepassioneerde professionals toegewijd aan de strijd tegen voedselverspilling. We kijken ernaar uit jou te verwelkomen! Om je te zien groeien, verantwoordelijkheid opnemen en het reilen en zeilen van een sociale onderneming te leren kennen.
Read more



Responsive image 1 min, 13 secs
Jobs & Internships News
Vervoeg een team van jonge en gepassioneerde professionals toegewijd aan de strijd tegen voedselverspilling. We kijken ernaar uit jou te verwelkomen! Om je te zien groeien, verantwoordelijkheid opnemen en het reilen en zeilen van een sociale onderneming te leren kennen.
Read more



Responsive image 1 min, 32 secs
Uncategorized
Brugge is een Europese pionier wat de strijd tegen voedselverspilling betreft. Onder begeleiding van FoodWIN viel Brugge al meerdere malen in de prijzen en wist de stad op talrijke innovatieve manieren voedselverspilling drastisch te verminderen.
Read more



Responsive image 2 mins, 54 secs
Knowledge hub Local Governments
De rol van steden en gemeenten op vlak van voedselverspilling is niet te onderschatten. Ambities om voedselverspilling te bestrijden duiken dan ook meer en meer op in de meerjaarplannen van steden en gemeenten. FoodWIN ontwikkelde een handleiding om hen in die beweging te ondersteunen.
Read more



Responsive image 5 mins, 31 secs
Canteens Knowledge hub Schools
De bel gaat. Het is twaalf uur. Een meute jongeren baant zich een weg door veel te smalle gangen: middagpauze! Voor even gaan de schoolboeken toe en schuiven leerlingen de voeten onder tafel voor een welverdiend middagmaal. Alleen... eten ze hun bord wel leeg? En hoeveel voedsel overschot blijft er achter in de keuken?
Read more



Responsive image 2 mins, 21 secs
Canteens Knowledge hub
De rol van zorginstellingen als cateraars kan niet onderschat worden. Volgens een rapport van het Vlaams Ketenplatform Voedselverlies zou er in de zorgsector jaarlijk zo’n 15.240 ton voedsel verloren gaan. Met het actieplan van FoodWIN komt daar verandering in!
Read more



Responsive image 5 mins, 15 secs
Changemakers Uncategorized Knowledge hub Agriculture Retail
Kromme groenten en gek fruit: what's not to love... Mooi, perfect, egaal, slank. Het zijn de trefwoorden van de laatste decennia. Onze samenleving is in...
Read more



Responsive image 3 mins, 54 secs
Agriculture Changemakers Knowledge hub
Although farmers invest a lot of time and energy in growing their produce, after harvest much of the edible fruit and vegetables remain on the plant or in the ground. One solution to this waste is 'gleaning'. This is an activity in which volunteers - with the farmer's permission - harvest the remaining fruit and vegetables themselves.
Read more



Responsive image 5 mins, 10 secs
Agriculture Knowledge hub
Some 360,500 tonnes of apples and pears colour our soil every year, mainly in South Limburg and Flemish Brabant. However, Belgium faces a recurring problem: tons of apples and pears that are perfectly consumable do not end up on our plates.  Things can be different, so it is time to bite the bullet!
Read more



Responsive image 2 mins, 41 secs
Uncategorized
In het kader van de Foodshift 2030 zet Oostende zich in om een duurzame voedselstrategie uit te bouwen. Eén van de belangrijkste agendapunten: voedselverspilling tegengaan. De stad riep dan ook de hulp van FoodWIN in om hen te begeleiden. Samen brachten we de juiste Oostendenaren en een hoop ideeën samen. Resultaat: een aangewakkerde strijd tegen voedselverspilling, van onderuit!
Read more



Responsive image 1 min, 32 secs
Uncategorized
FoodWIN faciliteerde een participatieve workshop voor het Facilitair Bedrijf, dat de 10 restaurants van de Vlaamse Overheid van catering voorziet.
Read more



Responsive image 1 min, 7 secs
Uncategorized
Het meten van voedselverspilling is makkelijk, leuk en zet onmiddellijk aan tot actie. Dat werd helemaal duidelijk in GO! atheneum De Tandem in Eeklo, waar FoodWIN in kader van het project Restjesredders Meetjesland de schoolkeuken onder de loep nam.
Read more



Responsive image 2 mins, 0 secs
Uncategorized
FoodWIN bracht de hoeveelheid voedselverlies in kaart voor de stad Leuven via een Food Waste Calculation. Uit het rapport bleek dat veel voedselverlies voorkomt uit de Leuvense huishoudens. Om dit soort verspilling tegen te gaan, gaf de stad Leuven opdracht aan FoodWIN om samen met vzw Riso Vlaams-Brabant een actieplan op te stellen op basis van een onderbouwd onderzoek.
Read more



Responsive image 0 mins, 14 secs
Blog News
This was 2020 for us. While the world changed, so did we. New faces, crazy adaptations and whopping numbers of screen time. But nevertheless... we look back on a year of hard work paid off with mouth watering results. Twenty-twenty-one, bring it on!
Read more



Responsive image 0 mins, 30 secs
Health care Canteens Knowledge hub Schools
Keukengeheimen die je wél wil weten? Jasmien Wildemeersch van FoodWIN heeft ze met hopen. Met de tips van FoodWIN, Too Good To Go en Coduco...
Read more



Responsive image 1 min, 17 secs
Changemakers Consumers Knowledge hub
Discover how to set up an effective food waste campaign with Mark De Jong from ZLTO and Gilles Mahy from Too Good Too Go.
Read more



Responsive image 0 mins, 47 secs
Agriculture Changemakers Knowledge hub
In this Webinar you'll learn about innovative solutions to reduce Food Waste in the primary sector. These solutions could all be implemented thanks to a collaboration and co-creative design developed by Food Heroes.
Read more



Responsive image 0 mins, 34 secs
Agriculture Changemakers Knowledge hub
Find out more about Doreen Westphal's "Botanic Bites" business and how she applied innovation to her sustainable model.
Read more



Responsive image 0 mins, 40 secs
Agriculture Knowledge hub
Nathalie Bernaert from ILVO and Chris Bishop from the University of Lincoln go through the problem of food losses at farm level and the links with monitoring.
Read more



Responsive image 0 mins, 30 secs
Knowledge hub Local Governments News
Victor Dries presents the achievements done in the sector of Food Waste and the future ambitions concerning the policy measures.
Read more



Responsive image 0 mins, 42 secs
Agriculture Changemakers Knowledge hub
In this discussion you will discover why enVie is an example of how partnerships can help you reach success.
Read more



Responsive image 0 mins, 50 secs
Knowledge hub Local Governments
Join Hanne from Foodwin to find out how your city can participate to the fight against Food Waste. In this webinar she presents 4 clear steps to tackle Food Waste.
Read more



Responsive image 0 mins, 43 secs
Consumers Knowledge hub Local Governments
In this keynote, Carolyn Steel, writer of "Sitopia", exposes the problems of the current food system and why we should give more value to food in our societies.
Read more



Responsive image 1 min, 4 secs
Changemakers Knowledge hub Retail
Learn everything you need to know about Food hubs and how they can help to shape a sustainable food system.
Read more



Responsive image 1 min, 3 secs
Changemakers Knowledge hub
Learn more about the link between Foodwaste and social aspects. Award-winning Tristram Stuart gives his take on the future of Foodwaste.
Read more



Responsive image 1 min, 55 secs
Blog Uncategorized News Projects Local Governments
Stad Brugge en FoodWIN slaan opnieuw de handen in elkaar voor een project tegen voedselverspilling. Nadat ze in 2018 de voedselverspilling bij ziekenhuizen en zorginstellingen...
Read more



Responsive image 2 mins, 2 secs
Local Governments
2000 maaltijden van Antwerpse overschotten. Dat is wat 8 Antwerpse horecazaken op een week tijd bereiden voor al wie de Voedselverspilling Quiz deed. Een campagne die retail, horecazaken, de Stad Antwerpen, ODC Antwerpen, 4 scholen en twee sociale organisaties samenbracht in de strijd tegen voedselverspilling.
Read more



Responsive image 0 mins, 1 sec
Uncategorized
hier komt dan de typeform
Read more



Responsive image 1 min, 16 secs
Blog News
In the near future Loïck will mainly focus on large campaigns that are currently running in Brussels and Bruges: Food Waste Mission Brussels and Food...
Read more



Responsive image 1 min, 49 secs
Blog Jobs & Internships News
Join a team of young and passionate professionals dedicated to the fight against food waste. FoodWIN supports cities and canteens that are motivated to undertake...
Read more



Responsive image 2 mins, 25 secs
Blog News Uncategorized
Brussels needs ambassadors to fight food waste at home.  Between 2020 and 2021, Brussels aims to prevent food waste with 30% at consumer level. 15...
Read more



Responsive image 1 min, 38 secs
Jobs & Internships
FoodWIN is looking for a motivated Marketing and Communication intern from September 2020!
Read more



Responsive image Written by Noémie D. · 0 mins, 0 secs
Team member
Read more



Responsive image Written by Loïck B. · 0 mins, 0 secs
Team member
Read more



Responsive image 0 mins, 54 secs
Knowledge hub
Fighting food waste is a pillar of the local food strategy of the city of Leuven. FoodWIN estimated a baseline for targeted action to reduce food waste in the most urgent sectors of their territory.
Read more



Responsive image 0 mins, 59 secs
Knowledge hub
A Disco Soup is the best way to connect local neighbourhoods and raise awareness about food waste. In Mechelen, we hosted a delicious and educational food waste party.
Read more



Responsive image Written by Hanne H. · 0 mins, 0 secs
Team member
Read more



Responsive image Written by Elke M. · 0 mins, 0 secs
Team member
Read more



Responsive image Written by Gil O. · 0 mins, 0 secs
Team member
Read more



Responsive image 3 mins, 54 secs
Blog News
FoodWIN lanceert samen Stad Gent, Partena en TalentIndex het project "in uwe frigo". Binnenkort verminderen we voedselverspilling in 60 Gentse gezinnen, meer bepaald in hun...
Read more



Responsive image 9 mins, 19 secs
Blog Knowledge hub News
FoodWIN, Stad Mechelen en Flavour organiseerden op 24 oktober een inspiratiesessie rond voedselverspilling. Eén ding is zeker: er is in Mechelen en omstreken genoeg goesting om...
Read more



Responsive image 1 min, 4 secs
News Upcoming Events
In grootkeukens gaat gemiddeld 20-40% van het voedsel verloren. De kost van 1 ton voedselverlies in grootkeukens varieert van 1500 tot 2500 euro. De kosten...
Read more



Responsive image 4 mins, 58 secs
Blog News
Op 4 juni organiseerde FoodWIN samen met Depot Margo en VVSG een inspiratiesessie rond voedselverspilling. We toonden aan steden en gemeenten welke acties ze kunnen...
Read more



Responsive image 1 min, 24 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 20 secs
Uncategorized
(Voor Nederlands, zie onderaan) Le 26 mai prochain, en votant, vous vous exprimerez sur des questions qui vous sont chères, mais c’est un domaine en...
Read more



Responsive image 1 min, 34 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 31 secs
Uncategorized
(Voor Nederlands, zie onderaan) Le 26 mai prochain, en votant, vous vous exprimerez sur des questions qui vous sont chères, mais c’est un domaine en...
Read more



Responsive image 1 min, 38 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 28 secs
Uncategorized
(Voor Nederlands, zie onderaan) Le 26 mai prochain, en votant, vous vous exprimerez sur des questions qui vous sont chères, mais c’est un domaine en...
Read more



Responsive image 1 min, 29 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 25 secs
Uncategorized
(Voor Nederlands, zie onderaan) Le 26 mai prochain, en votant, vous vous exprimerez sur des questions qui vous sont chères, mais c’est un domaine en...
Read more



Responsive image 1 min, 27 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 36 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 32 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreek je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 1 min, 36 secs
Uncategorized
(For French, see below) Wanneer je stemt op 26 mei, spreekt je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat...
Read more



Responsive image 4 mins, 39 secs
Blog News Uncategorized
Beste burger, Wanneer je stemt op 26 mei, spreek je je uit over allerlei zaken die belangrijk voor je zijn, maar hier gaat het om...
Read more



Responsive image 3 mins, 33 secs
Blog News
(FR for french, see below) Met deze tips volgen kunnen we met alle Belgen tot 1 170 588 ton CO2 uitstoot vermijden, 981 miljoen euro...
Read more



Responsive image 4 mins, 2 secs
Blog News
(For French, see below) Wat is jouw beleid? Ga voor ambitieuze en bindende Belgische/Vlaamse doelstellingen, zoals de richtlijnen opgesteld door de Europese commissie: tegen 2030...
Read more



Responsive image 3 mins, 3 secs
Uncategorized
Belgische perenboeren trekken aan de alarmbel. Door de droogte van vorig jaar zijn hun peren kleiner dan normaal en bewaren ze minder goed.  Zowat een...
Read more



Responsive image 2 mins, 30 secs
Blog News
What went on at the Food Waste Fest? We share the thoughts of Violette Siméon, the coordinator of the Future of Waste Programme at MakeSense....
Read more



Responsive image 3 mins, 4 secs
Blog News
In Flanders, on average 907.000 tons of perfectly edible food is lost annually. Preventing Food waste could be the climate march of the food industry....
Read more



Responsive image 0 mins, 0 secs
Food Waste Fair
Testinfo
Read more



Responsive image 3 mins, 5 secs
Blog News
1.3 billion tons of food are wasted every year worldwide, meaning 33 % of the total food production. This causes huge social, environmental and economic...
Read more



Responsive image 2 mins, 48 secs
Blog Upcoming Events Jobs & Internships News
FoodWIN werft een enthousiast en toegewijd teamlid aan als sales en project manager van onze stedenstrategie. FoodWIN zijn de Food Waste Innovators. Wij strijden tegen voedselverspilling...
Read more



Responsive image 1 min, 43 secs
Blog News
You may already know that the Flemish Government has the mission of reducing food waste for the future. With the help of FoodWIN, they are...
Read more



Responsive image 3 mins, 40 secs
Blog News
The 18th of October, FoodWIN and WOW Food set up a dynamic workshop commissioned by  SPEK (Student Platform Entrepreneurship Kortrijk). The aim of the event...
Read more



Responsive image 0 mins, 38 secs
Upcoming Events News
De student food waste challenge komt naar Kortrijk! FoodWIN, Stad Kortrijk en SPEK dagen jullie, rasechte en vooral hongerige studenten, uit om voedselverspilling in Kortrijk...
Read more



Responsive image 1 min, 17 secs
Upcoming Events News
FoodWIN zoekt Brusselse zorginstellingen die als voorlopers in de regio voedselverlies in hun instelling met 20% willen terugdringen.  Om dit te realiseren zal FoodWIN deze...
Read more



Responsive image 1 min, 41 secs
Blog News
From food waste diagnosis to a holistic urban strategy How can cities reduce food waste effectively and efficiently? Eurocities and Milan Urban Food Policy Pact...
Read more



Responsive image 4 mins, 15 secs
Blog News
With new ideas, innovations and a load of motivation, startups are creating blueprints to build a zero-food-waste society. And the last few years many of...
Read more



Responsive image 1 min, 39 secs
Blog News
For their second edition, the Food Waste Awards took place on Tuesday 20th March evening in the building Herman Teirlinck in Brussels. These prices rewarded...
Read more



Responsive image 1 min, 57 secs
Blog News
On March 9th, as part of the Transitions Days in Luxembourg, IMS and FoodWIN organized "FOOD WASTE ZERO: The Challenge". During the event, around 60...
Read more



Responsive image 0 mins, 47 secs
Blog News
On February 27th, Foodwin and Hack Belgium organised the first edition of"Hack Bread Waste".  On the occasion of this event, people from diverse backgrounds gathered...
Read more



Responsive image 0 mins, 36 secs
Blog News
1st March 2018 - A set of three awareness-raising events took place in Greece, the UK, and Belgium informing citizens on the potentials of the...
Read more



Responsive image 1 min, 51 secs
Blog News
Together with RABAD, the Brussels Network for Sustainable Nutrition, FoodWIN organised a bilingual workshop where representatives from inspirational organisations working with food were brought together...
Read more



Responsive image 1 min, 8 secs
Blog News
On the 16th of November FoodWIN organised an innovation workshop together with the city of Bruges to reduce food waste in healthcare institutions. FoodWIN supported the...
Read more



Responsive image 0 mins, 45 secs
Blog News
On the 13th of November 2017 we organised together with The Shift and with the support of Flanders the first Action Lab in the Zero...
Read more



Responsive image 0 mins, 25 secs
Blog News
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=CNQ-F7SKjzo[/embed] FoodWIN co-founder Alice met with Philip Werner, founder of Ellevant Media to discuss food waste in Europe. Ellevant is a German enterprise that films...
Read more



Responsive image 2 mins, 46 secs
Blog News
 In May 2017, Thomas Luttikhold won the  Food Waste Solution Challenge of the EU researchgroup REFRESH with his company: Wastewatchers. He is part of the Food Waste Innovation Network....
Read more