Unieke oplossingen tegen voedselverspilling duiken overal op! Mist jouw inititiatief? Laat het weten via ! [siteorigin_widget class=”wpgmza_widget”][/siteorigin_widget]
“Voedselverspilling, waar staat jouw keuken?” Dat was de vraag die FoodWIN aan grootkeukens stelde. een belangrijke vraag, want Vlaanderen telt ruim 6000 grootkeukens en die houden grote delen van onze samenleving draaiende: scholen, bedrijven, ziekenhuizen en zoveel...
Diagnose is de basis voor gerichte actie, en dat weet ook afvalintercommunale Intradura. Met het afvalbeheer van 19 gemeenten heeft de vereniging de handen vol, maar toch ging ze in 2019 nog een stapje verder, en dook ze de afvalzakken in. In Lennik, een gemeente met...
In Leuven is voedselverspilling een hot topic. Daarom schakelde ze FoodWIN in voor een Food Waste Calculation. Huishoudens bleken ook hier een zwakke plek. Om gericht actie te kunnen ondernemen, wou de stad een beter zicht krijgen op de hoeveelheid voedselverspilling...
Het verspillen van voedsel is nog steeds een taboe. Toch gebeurt het overal, vaak achter gesloten deuren. Dat maakt het moeilijk om in te schatten waar in jouw gemeente voedselverspilling nu eigenlijk zit! En die zit meestal niet per se waar je zou verwachten … In de...