by elke Markey | Jun 14, 2023 | Blog, Changemakers, Consumers, Knowledge hub, Retail, Schools, Local Governments
Het creëren van een inclusieve duurzame campagne is van essentieel belang om diverse doelgroepen te bereiken en positieve gedragsverandering te stimuleren. Om ervoor te zorgen dat je boodschap relevant en toegankelijk is voor iedereen, is het belangrijk om rekening te...
by elke Markey | Jun 14, 2023 | Blog, Changemakers, Consumers, Knowledge hub, Retail, Local Governments
Consumenten zijn in Vlaanderen één van de grootste verspillers in de voedselketen. De hele voedselketen heeft invloed op het verspilgedrag dat plaatsvindt bij ons thuis, dus daar kan heel wat positieve impact gemaakt worden. Wil jij jouw klanten, burgers,…...
by elke Markey | Apr 6, 2023 | Blog, Case studie, Canteens, Knowledge hub, News, Local Governments
Artikel geschreven door Lisa Schouppe voor Bond Beter Leefmilieu. Origineel Voedselverspilling verminderen in grootkeukens van zorginstellingen: daarmee kan je letterlijk tonnen klimaatwinst realiseren. Daarnaast blijkt het ook de ideale weg om geld te winnen én de...
by elke Markey | Apr 2, 2023 | Consumers, Knowledge hub, News, Schools, Local Governments
Hoezo, met oud stokbrood kan je meer dan honkbal spelen? En mijn frigo kan meer zijn dan een kweekkast voor schimmelkaas? Omdat een gemiddeld gezin jaarlijks bijna 90 kg (!) voedsel verspilt, en daarbij natuurlijk heel wat geld, ontwierpen we drie gratis posters. Hou...
by elke Markey | Apr 2, 2023 | Consumers, Uncategorized, Knowledge hub, News, Local Governments
Meteen naar de handleiding! Plannen, vergelijken, kopen, schillen, bakken, koken, proeven, delen, … We zijn allemaal zoveel bezig met onze voeding. Eten is belangrijk, en toch verspillen Vlamingen thuis jaarlijks 88 kg voedsel per huishouden. Terwijl meer dan...
by elke Markey | Sep 13, 2022 | Consumers, Knowledge hub, Retail, Local Governments, Verwerkende voedingsbedrijven
Heb jij ook al eens een doos pasta of een conservenblik weggegooid omdat de houdbaarheidsdatum overschreden was? Dat was niet nodig! In België kennen we twee soorten houdbaarheidsdata: ‘Te Gebruiken Tot’ en ‘Ten minste Houdbaar Tot’. Hoewel het verschil tussen de twee...