Blog


Zelf je voedselverspilling meten?

Written on 25 August 2022 · 1 min, 8 secs


Wil je zelf weten hoeveel voedsel je verspilt? Dat duurt maar 5 minuten per dag, dus haal je weegschaal er alvast bij en meet je voedselverspilling!

Meet een week lang hoeveel voedsel bij jou thuis wordt verspild (dus ook bij je gezinsleden/ huisgenoten). Hoe?

  • Doorheen de dag verzamel je, in een bakje, al het voedsel (vast en vloeibaar) dat jullie normaal gezien zouden weggooien. Je verzamelt enkel wat eetbaar is, en dus geen eierschalen, klokhuizen, schillen,…
    Let op: tel alles dat terechtkomt in de vuilbak, groene bak, composthoop, én de overschotten die je aan de hond of kippen geeft.
  • Gooi je een volledige appel weg? Dan hoef je het klokhuis niet te verwijderen. Hetzelfde geldt voor eierschalen, bananenschillen,… Keep it simple! Je wil vooral een zicht krijgen op je voedselverspilling, geen wetenschappelijk artikel schrijven ;-).
  • Op het einde van de dag kan je de inhoud van het bakje wegen. Trek natuurlijk wel het gewicht van het lege bakje er af. Schrijf het gewicht van je vaste en vloeibare overschotten (in gram) ergens op. Je kan dit voorbeeld gebruiken:

TIP: Wil je inschatten hoeveel voedsel je per jaar verspilt? Neem dan het totaal, deel het door het aantal dagen dat je gemeten hebt, en vermenigvuldig met 365 (dagen). Deel tenslotte het resultaat door 1000, en je weet het aantal kilogram dat je ongeveer verspilt per jaar! Je kan dit voorbeeld gebruiken: