door administrator | jun 28, 2022 | Blog, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Nieuws
Voedselverspilling halveren! Het psychiatrisch ziekenhuis Heilig Hart in Ieper schrok even toen ze het aantal containers gevuld met eten zagen klaarstaan voor ophaling. Door de verplichte gescheiden inzameling van organisch afval (Vlarema) werd dit plots heel...
door administrator | jun 28, 2022 | Blog, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Nieuws, Scholen
Preventie first! Voedselverspilling voorkomen in jouw organisatie? Het kan! Start met een meting, identificeer de knelpunten en neem gericht actie. Met de juiste portiegrootte en productiehoeveelheden kan je al grote winsten boeken. Helemaal geen overschotten hebben...
door administrator | jun 28, 2022 | Blog, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Nieuws, Scholen, Steden en gemeenten
Een nieuw jaar en dus ook nieuwe kansen om met een gouden bestek voedselverspilling te reduceren in jouw keuken! Grootkeukens, grote impact? Zeker! Ziekenhuizen, woonzorgcentra, scholen en bedrijven zijn dagelijks verantwoordelijk voor duizenden maaltijden. Helaas...
door administrator | jun 22, 2022 | Blog, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Nieuws, Scholen
Drie weken geleden organiseerde FoodWIN samen met Too Good To Go en de Vlaamse Overheid het Food Waste Fest. Een topeditie die volledig in teken stond van Measure what you treasure. Hopelijk ben je er volgend jaar wel bij, dan moet je niets missen! Tijdens de workshop...
door administrator | jun 21, 2022 | Nieuws
FoodWIN en Let Us zoeken pioniers! Na succesvolle samenwerkingen met Colruyt Group, Delhaize Belgium, Tomato Masters en De Lochting vzw lanceren we het traject Food Waste Pioneers opnieuw. Voedingsbedrijven en producenten samenbrengen in de naam van één...
