par administrator | Sep 13, 2022 | Consommateur·rice, Resources
Ga jij met honger naar de winkel? Of zonder te weten wat je eigenlijk nodig hebt? Toegegeven, je bent zeker niet alleen. Met een kwartiertje tijd red je jaarlijks al tussen de 6 à 11 kilogram voedsel uit de vuilbak. Zo bespaar je op voedsel, geld én vooral…...
par administrator | Août 25, 2022 | Blog, Consommateur·rice, Non classifié(e), Resources, Nouvelles, Projets, Les villes
In 2020 startte Stad Brugge, onder begeleiding van FoodWIN, het project ‘Food Winners Brugge’, een bewustmakingscampagne voor consumenten over hoe je thuis optimaal kan kopen, koken en bewaren. Het doel van het project was om over drie jaren...
par administrator | Août 25, 2022 | Blog, Consommateur·rice, Resources, Nouvelles
Wil je zelf weten hoeveel voedsel je verspilt? Dat duurt maar 5 minuten per dag voor 7 dagen, dus haal je weegschaal er alvast bij. Meet een week lang hoeveel voedsel bij jou thuis wordt verspild (dus ook bij je gezinsleden/ huisgenoten). Hoe? Doorheen de dag verzamel...
par administrator | Nov 22, 2021 | Changemakers, Consommateur·rice, Établissements de santé, Grootkeukens, Resources, Agriculture, Vente au détail, Écoles, Les villes, Criée
Bij speurwerk rond voedselverspilling kom je zowel in het Nederlands als in het Engels verschillende benamingen tegen. Het gaat over voedselverlies, verspilling, nevenstromen, eetbare biostromen, food surplus, food loss, food waste, … Verschillende benamingen met...
par administrator | Jan 19, 2021 | Changemakers, Consommateur·rice, Resources
Vous voulez donc motiver les autres à combattre le gaspillage de nourriture avec vous – mais comment les convaincre ? Mark de Jong de ZLTO et Gilles Mahy de Too Good To Go ont beaucoup d’expérience à partager avec vous. Laissez-vous inspirer par leurs...
par administrator | Jan 19, 2021 | Consommateur·rice, Les villes, Resources
Carolyn Steel est une grande penseuse sur l’alimentation et les villes, comme elle le démontre dans son nouveau livre Sitopia. Lors du Food Waste Fest 2020, elle a parlé de la façon dont la nourriture façonne nos vies inconsciemment de nombreuses manières. Nous...
