door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
Wat doe jij met het wortelloof en de bladeren van een bloemkool? De schillen van groenten of broccolistammen,… Niet alleen zitten deze boordevol vitaminen maar ze zijn ook heerlijk. Belanden deze niet op jouw bord? Leer alles over zero-waste koken met...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl, Retail
Ontdek de psychologie van de supermarkt: niet alleen vechten ze onderling voor jou, maar eens ze jouw gewonnen hebben als klant, gebruiken ze allerlei slimme trucjes om ervoor te zorgen dat ze zoveel mogelijk aan jou verdienen. Benieuwd naar de slimme trucjes van...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
Het is zó moeilijk om in te schatten hoeveel genoeg is. Overschotten van maaltijden en ingrediënten stapelen zich dan ook snel op in de koelkast. Niet altijd evenveel inspiratie over hoe je kan koken met restjes? Dat is vanaf nu verleden tijd! Maar eerst:...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl, Retail, Steden en gemeenten, Verwerkende voedingsbedrijven
Heb jij ook al eens een doos pasta of een conservenblik weggegooid omdat de houdbaarheidsdatum overschreden was? Dat was niet nodig! In België kennen we twee soorten houdbaarheidsdata: ‘Te Gebruiken Tot’ en ‘Ten minste Houdbaar Tot’. Hoewel het verschil tussen de twee...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
Brood is de Vlaamse koploper als het om verspilling gaat: 12% van alle voedselverspilling in Vlaanderen is brood & banket! We weten allemaal dat brood snel zijn versheid verliest. En toegegeven, er is niets dat minder smaakt dan beschimmeld, uitgedroogd of muf...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
De plek in huis waar het meest verspild wordt? De koelkast! Leer hier hoe je jouw koelkast optimaal indeelt en wat je best op welke plek bewaart om een zo lang mogelijk leven te garanderen voor al jouw gekoeld lekkers! 4 tips voor een waste-free koelkast De juiste...
