door elke Markey | jun 14, 2023 | Blog, Changemakers, Consumenten, Knowledge Hub nl, Retail, Scholen, Steden en gemeenten
Het creëren van een inclusieve duurzame campagne is van essentieel belang om diverse doelgroepen te bereiken en positieve gedragsverandering te stimuleren. Om ervoor te zorgen dat je boodschap relevant en toegankelijk is voor iedereen, is het belangrijk om rekening te...
door elke Markey | jun 14, 2023 | Blog, Changemakers, Consumenten, Knowledge Hub nl, Retail, Steden en gemeenten
Consumenten zijn in Vlaanderen één van de grootste verspillers in de voedselketen. De hele voedselketen heeft invloed op het verspilgedrag dat plaatsvindt bij ons thuis, dus daar kan heel wat positieve impact gemaakt worden. Wil jij jouw klanten, burgers,…...
door elke Markey | jun 14, 2023 | Blog, Knowledge Hub nl, Retail, Verwerkende voedingsbedrijven
Voedselverspilling komt voor langsheen de hele voedselketen. In Vlaanderen zijn de landbouwers, verwerkende industrie en wij thuis de grootste verliezers. Vooral dat laatste is frappant: een kwart van al het voedsel dat geoogst, verwerkt, verpakt en verkocht werd,...
door elke Markey | mrt 30, 2023 | Knowledge Hub nl, Retail
De supermarkten doen het in vergelijking met de andere schakels van de voedingsketen best goed. In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt is het totaal aandeel van voeding dat verloren gaat in de winkels zelfs maar een klein stukje van de taart: een schamele 2%...
door elke Markey | mrt 28, 2023 | Blog, Consumenten, Knowledge Hub nl, Landbouw, Nieuws, Retail
13/03/2023- nieuws van Jasmien, vanop het Europees Platform Voedselverlies: Lidstaten zijn sinds kort verplicht om jaarlijks voedselverspilling te meten en deze cijfers door te geven. ESTAT verzamelt en analyseert die data. Wat leren we uit de eerste cijfers van 2020?...
door elke Markey | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl, Retail
Ontdek de psychologie van de supermarkt: niet alleen vechten ze onderling voor jou, maar eens ze jouw gewonnen hebben als klant, gebruiken ze allerlei slimme trucjes om ervoor te zorgen dat ze zoveel mogelijk aan jou verdienen. Benieuwd naar de slimme trucjes van...