par administrator | Nov 22, 2021 | Changemakers, Consommateur·rice, Établissements de santé, Grootkeukens, Resources, Agriculture, Vente au détail, Écoles, Les villes, Criée
Bij speurwerk rond voedselverspilling kom je zowel in het Nederlands als in het Engels verschillende benamingen tegen. Het gaat over voedselverlies, verspilling, nevenstromen, eetbare biostromen, food surplus, food loss, food waste, … Verschillende benamingen met...
par administrator | Mar 5, 2021 | Resources, Les villes
De rol van steden en gemeenten op vlak van voedselverspilling is niet te onderschatten. Ze hebben immers de kracht om de juiste actoren samen te brengen en een katalysator te zijn in de strijd tegen verspilling. Ambities om voedselverspilling te bestrijden duiken dan...
par administrator | Jan 19, 2021 | Les villes, Nouvelles, Resources
En tant que conseiller en environnement du ministre flamand Zuhal Demir, Victor Dries découvre les résultats de la feuille de route sur le gaspillage alimentaire et partage ses ambitions politiques pour la prochaine période législative. Pour une information complète...
par administrator | Jan 19, 2021 | Les villes, Resources
« Les gouvernements locaux sont idéalement placés pour rassembler les différents acteurs d’une ville, de l’hôtellerie au secteur des soins et aux entreprises. Ce sont elles qui peuvent motiver tout le monde à lutter ensemble contre le gaspillage...
par administrator | Jan 19, 2021 | Consommateur·rice, Les villes, Resources
Carolyn Steel est une grande penseuse sur l’alimentation et les villes, comme elle le démontre dans son nouveau livre Sitopia. Lors du Food Waste Fest 2020, elle a parlé de la façon dont la nourriture façonne nos vies inconsciemment de nombreuses manières. Nous...
par administrator | Jan 18, 2021 | Blog, Non classifié(e), Nouvelles, Projets, Les villes
Stad Brugge en FoodWIN slaan opnieuw de handen in elkaar voor een project tegen voedselverspilling. Nadat ze in 2018 de voedselverspilling bij ziekenhuizen en zorginstellingen in Brugge succesvol aanpakten, focussen ze nu op de voedselverspilling bij consumenten met...
