door administrator | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
De plek in huis waar het meest verspild wordt? De koelkast! Leer hier hoe je jouw koelkast optimaal indeelt en wat je best op welke plek bewaart om een zo lang mogelijk leven te garanderen voor al jouw gekoeld lekkers! 4 tips voor een waste-free koelkast De juiste...
door administrator | sep 13, 2022 | Consumenten, Knowledge Hub nl
Ga jij met honger naar de winkel? Of zonder te weten wat je eigenlijk nodig hebt? Toegegeven, je bent zeker niet alleen. Met een kwartiertje tijd red je jaarlijks al tussen de 6 à 11 kilogram voedsel uit de vuilbak. Zo bespaar je op voedsel, geld én vooral…...
door administrator | aug 25, 2022 | Blog, Consumenten, Geen onderdeel van een categorie, Knowledge Hub nl, Nieuws, Projecten, Steden en gemeenten
In 2020 startte Stad Brugge, onder begeleiding van FoodWIN, het project ‘Food Winners Brugge’, een bewustmakingscampagne voor consumenten over hoe je thuis optimaal kan kopen, koken en bewaren. Het doel van het project was om over drie jaren...
door administrator | aug 25, 2022 | Blog, Consumenten, Knowledge Hub nl, Nieuws
Wil je zelf weten hoeveel voedsel je verspilt? Dat duurt maar 5 minuten per dag voor 7 dagen, dus haal je weegschaal er alvast bij. Meet een week lang hoeveel voedsel bij jou thuis wordt verspild (dus ook bij je gezinsleden/ huisgenoten). Hoe? Doorheen de dag verzamel...
door administrator | jun 28, 2022 | Blog, Case studie, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Nieuws, Scholen
In maart 2021 startte de Centrale Keuken van Oostende met de strijd tegen voedselverspilling onder begeleiding van FoodWIN. Mede mogelijk met steun van de Provincie West-Vlaanderen in kader van Gemeente voor de Toekomst. Met de nulmeting brachten ze de verliezen in...