door administrator | nov 22, 2021 | Changemakers, Consumenten, Gezondheidszorg, Grootkeukens, Knowledge Hub nl, Landbouw, Retail, Scholen, Steden en gemeenten, Veiling
Bij speurwerk rond voedselverspilling kom je zowel in het Nederlands als in het Engels verschillende benamingen tegen. Het gaat over voedselverlies, verspilling, nevenstromen, eetbare biostromen, food surplus, food loss, food waste, … Verschillende benamingen met...
door administrator | mrt 5, 2021 | Knowledge Hub nl, Steden en gemeenten
De rol van steden en gemeenten op vlak van voedselverspilling is niet te onderschatten. Ze hebben immers de kracht om de juiste actoren samen te brengen en een katalysator te zijn in de strijd tegen verspilling. Ambities om voedselverspilling te bestrijden duiken dan...
door administrator | jan 19, 2021 | Knowledge Hub nl, Steden en gemeenten
Steden tegen voedselverspilling! Het is geen utopie. Hanne Heymans van FoodWIN roept lokale overheden op om de strijd tegen voedselverspilling aan te gaan met 4 eenvoudige stappen. Het blijkt makkelijker dan je denkt: steden als Oostende, Brugge en Leuven zetten...
door administrator | jan 18, 2021 | Blog, Geen onderdeel van een categorie, Nieuws, Projecten, Steden en gemeenten
Stad Brugge en FoodWIN slaan opnieuw de handen in elkaar voor een project tegen voedselverspilling. Nadat ze in 2018 de voedselverspilling bij ziekenhuizen en zorginstellingen in Brugge succesvol aanpakten, focussen ze nu op de voedselverspilling bij consumenten met...
door administrator | dec 18, 2020 | Steden en gemeenten
Feeding the ‘2000’, een evenement tijdens een pandemie Oorspronkelijk planden we een evenement in de binnenring van stad Antwerpen, waarop we met voedseloverschotten minstens 1000 maaltijden bereiden en uitdelen aan het brede publiek. We planden daarnaast ook een...
